蘇晚意揉着撞紅的額頭,風風火火沖進廚房,剛要喊着要糖葫蘆和紅燒肉,就見灶台前站着個陌生的胖廚娘,圍着嶄新的圍裙,正對着一筐面粉發愁。
“你就是蘇姑娘吧?”胖廚娘眼睛一亮,一把拉住她,“王爺特意吩咐,讓我給你做糖葫蘆,還說你愛吃紅燒肉!不過我新來的,不太會做你們王府的精致糕點,你能不能幫我搭把手?”
蘇晚意一聽有糖葫蘆,立刻點頭如搗蒜:“沒問題!我幫你!”
她壓沒聽清楚“精致糕點”四個字,只當是幫着揉面。胖廚娘把和好的面團遞給她,又指着旁邊的餡料:“把這些豆沙和桂花醬包進去,做成小團子就行。”
蘇晚意擼起袖子就,想起村裏做紅薯餅的架勢,抓起面團就往手心一摁,舀了一大勺豆沙,又挖了滿滿一勺桂花醬,使勁往中間一捏——結果餡料太多,面團直接裂開,豆沙和桂花醬混在一起,流了滿手都是。
“哎呀!”蘇晚意急了,抓起旁邊的面粉就往手上撒,想把餡料粘住,沒想到撒多了,手上的面團瞬間變成了“面疙瘩”,黑紅相間的餡料裹着白面粉,看着像極了村裏泥地裏的石頭。
胖廚娘看得目瞪口呆:“蘇姑娘,不用這麼多餡料……”
“沒事沒事,”蘇晚意渾然不覺,還得意地說,“我們村裏做餅,餡料越多越好吃!”
她把“面疙瘩”一個個搓圓,放進蒸屜裏,還特意在上面劃了幾道口子,美其名曰“讓味道透出來”。胖廚娘想阻止都來不及,只能眼睜睜看着蒸屜關上。
等糕點蒸好,蘇晚意興沖沖地端出來,剛掀開蓋子就愣住了——那些小團子脹得歪歪扭扭,有的裂了大口子,露出裏面黑紅相間的餡料,有的粘在了一起,活像一堆摔爛的泥丸子,還散發着一股奇怪的甜腥味。
“這……這能吃嗎?”胖廚娘嘴角抽搐。
蘇晚意撓了撓頭:“應該能吧,聞着挺香的。”她想起要給慕思言帶一串糖葫蘆,連忙拿起一串,又端着那盤“黑暗糕點”,飛快地跑出廚房。
回到書房,慕思言正拿着玉簪出神,見她進來,抬頭一笑:“糖葫蘆呢?”
“在這!”蘇晚意把糖葫蘆遞給他,又獻寶似的端出那盤糕點,“王爺,這是我和新廚娘一起做的精致糕點,你嚐嚐!”
慕思言的目光落在那盤“糕點”上,瞳孔猛地一縮。只見盤子裏的東西顏色詭異,形狀扭曲,還沾着不少面粉,怎麼看都和“精致”兩個字不沾邊,倒像是從灶台底下撿出來的炭塊。
“這是……糕點?”慕思言的聲音都帶着幾分顫抖。
“是啊!”蘇晚意拿起一個遞給他,“我放了好多豆沙和桂花醬,可香了!”
旁邊的小廝憋笑憋得滿臉通紅,差點背過氣去。慕思言看着手裏黏糊糊、歪歪扭扭的“糕點”,又看看蘇晚意期待的眼神,實在不忍心拒絕。他閉了閉眼,咬了一小口——
甜得發膩的豆沙混着過濃的桂花醬,還有沒揉開的面疙瘩,口感又又硬,差點把他的牙硌掉。慕思言強忍着沒吐出來,臉色憋得通紅,喉嚨裏像是卡了塊石頭。
“王爺,好吃嗎?”蘇晚意一臉期待地看着他。
慕思言艱難地咽下去,扯出一個比哭還難看的笑容:“好……好吃,就是有點……獨特,你也趕緊嚐嚐。”
“是吧!”蘇晚意開心地拍手,自己拿起一個就往嘴裏塞,剛咬了一口就皺起了眉頭,“咦?怎麼這麼難吃?是不是糖放少了?”
慕思言看着她齜牙咧嘴的樣子,終於忍不住笑出了聲,剛才的不適感瞬間消失。他拿起糖葫蘆,遞到她嘴邊:“別吃了,還是吃糖葫蘆吧,免得把你牙硌掉。”
蘇晚意毫不猶豫地咬了一大口,酸甜的味道在嘴裏散開,立刻把糕點的怪味壓了下去。她一邊嚼一邊嘟囔:“看來精致糕點不好做,還是糖葫蘆好吃!”
慕思言看着她鼓鼓囊囊的腮幫子,像只偷吃的小鬆鼠,眼底滿是笑意。這丫頭做出來的黑暗料理,雖然難吃,卻讓他覺得格外有趣。